釀酒設(shè)備顧名思義*是用來釀酒的設(shè)備，其一套分為很多種器具，下面*讓伯泰釀酒設(shè)備廠家來為大家介紹下釀酒設(shè)備的發(fā)展前景及設(shè)備吧!

釀酒設(shè)備發(fā)展趨勢

隨著社會不斷的進(jìn)步，酒水市場不斷的變化以及酒水的需求量日益增加，消費(fèi)者對酒的品種和品質(zhì)要求也不斷提高，所以用來蒸餾白酒的釀酒設(shè)備也必須更新?lián)Q代，釀酒設(shè)備廠必須生產(chǎn)出更好的釀酒設(shè)備。

傳統(tǒng)的釀酒工藝，口感雖好，但是產(chǎn)量低而且浪費(fèi)的原料和花費(fèi)的時間成本較多，這樣下去只會是在賠本生意。所以為了順應(yīng)時代的發(fā)展，我們必須選擇一套全新的釀酒設(shè)備且適合我們生產(chǎn)的釀酒設(shè)備，以及學(xué)習(xí)先進(jìn)的釀酒技術(shù)，來保證在釀酒這個行業(yè)中穩(wěn)步前進(jìn)。

目前，生產(chǎn)釀酒設(shè)備的廠家眾多，每個生產(chǎn)廠家都說，自己的產(chǎn)品怎樣怎樣的好，如何如何的先進(jìn)，把消費(fèi)者搞得眼花繚亂，不知道購買哪家產(chǎn)品。首先您得了解廠家的生產(chǎn)環(huán)境，及廠家的規(guī)模。只有這樣一個有實力的公司才值得信任、才有保障。

酒的制造離不開釀酒設(shè)備，有些人發(fā)現(xiàn)了酒水這一暴利行業(yè)想要開個家庭酒坊創(chuàng)業(yè)，當(dāng)然在投資這一行業(yè)之前肯定要了解清楚關(guān)于一套釀酒設(shè)備要多少錢這方面信息介紹，相信在了解之后才可以做出判斷和選擇。

價格影響因素包括釀酒設(shè)備品牌不同以及城市發(fā)展速度。一般開個家庭酒坊投資會在2-3萬元。對于投資酒水這一行業(yè)無疑是他們一個明確選擇。從古至今*是這一行業(yè)*一直發(fā)展興旺沒有衰退，所以投資這一行業(yè)不會過期，而且公司會進(jìn)行全程技術(shù)服務(wù)指導(dǎo)。

釀酒設(shè)備廠之釀酒的設(shè)備

蒸煮鍋

蒸汽加熱不糊鍋：利用水蒸汽對酒醅加熱起到攪拌作用，杜絕糊鍋的現(xiàn)象。

節(jié)能：蜂窩狀鍋底兩次加熱對比傳統(tǒng)每蒸餾一鍋節(jié)省三分之一的時間，節(jié)省燃料成本至少20元一鍋。

循環(huán)生產(chǎn)：由于設(shè)計有排糟管及進(jìn)料漏斗，使蒸酒可以循環(huán)生產(chǎn)，第二鍋比第yi鍋省下半個小時的時間。

導(dǎo)氣管

雙重冷卻，導(dǎo)氣管冷殼加一層冷卻裝置，加大冷卻面積，冷卻水下進(jìn)上出，循環(huán)越快散熱越多，保證冷卻效果。

雙層不漏酒設(shè)計，導(dǎo)氣管尾端內(nèi)側(cè)加設(shè)一層內(nèi)管，確保白酒不外漏，這個設(shè)計可以讓產(chǎn)量比傳統(tǒng)高出3~6%。

節(jié)能灶

無需打灶，節(jié)省燃料、縮短蒸酒時間、降低成本，利用鍋爐式結(jié)構(gòu)，采用多層多管加水形成，利用火能通過加熱水變成水蒸汽。所用燃料可采用柴火、煤炭、天然氣、煤氣等多種燃料。節(jié)能、快速、gao效！

冷卻器

多層多管冷卻，采用多層多管，增加冷卻面積相當(dāng)于蒸煮鍋加熱面積的1.372倍，加大了冷卻時間。

循環(huán)水冷卻：采用循環(huán)水下進(jìn)上出冷卻，降低水溫，冷卻效果好，出酒是常溫的，不易揮發(fā)，加上水槽式密封，不揮發(fā)酒蒸汽，這個設(shè)計至少確保比傳統(tǒng)多20%的產(chǎn)量！